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槽子糕上八件

槽子糕是京津冀地區的一種傳統美食,與大八件、小八件等京式糕點齊名。大八件兒包括棗花、福字、祿字、壽字、喜字、卷酥、核桃酥、蠟餅;小八件兒則包括棗方子、杏仁酥、小柿子、小桃、小杏、小石榴、小蘋果、小核桃。而八件的餡心分別採用了山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、棗泥、椒鹽、葡萄乾等八種不同口味的原料。