遇到樓盤爛尾的情況時，可以採取以下方法：
及時保留證據。保留所有與購房相關的檔案和通信記錄，如契約、付款收據、官方通知等，這些檔案在後續維權過程中將起到關鍵作用。
了解情況。與開發商溝通，了解項目停工的具體原因、預計恢復時間以及開發商計劃採取的補救措施。
聯合其他購房者。與同一項目的其他購房者聯絡，共同討論情況、交換信息，團結力量大，集體行動可能更有效。
採取法律途徑。聘請律師，通過法律途徑解決。可能的法律行動包括但不限於訴訟或仲裁，請求判決確認開發商的違約，並要求開發商賠償損失。
參與重整或破產程式。如果開發商破產，購房者可以作為債權人參與到破產重整或清算程式中，爭取自己的權益。
向相關部門求助。聯繫當地住建部門或消費者協會，了解是否有針對爛尾樓的救濟措施或政策。
政府接盤或引入新投資者。政府可以出資接管爛尾樓項目，或者嘗試引入新的投資者或開發商來接手項目。
重新規劃或公益化處理。有時可以通過重新規劃和設計來改變項目的命運，或考慮將其公益化處理，如轉變為公共設施。
此外，在購房時，應全面了解開發商的實力和信譽，以及考察項目樓盤的信息，以降低風險。