在《模擬飯店2》遊戲中，玩家可以通過以下秘籍來影響遊戲進程：
開啟秘籍模式。在主畫面輸入"frontoffice"以出現對話視窗。
金錢相關秘籍。Alt+E = +10000000（增加一億資金）；Alt+W=−10000000（增加一億資金）；Alt+W = -10000000（增加一億資金）；Alt+W=−10000000（減少一億資金）；Alt+D = +100000（增加一百萬資金）；Alt+S=−100000（增加一百萬資金）；Alt+S = -100000（增加一百萬資金）；Alt+S=−100000（減少一百萬資金）；Alt+C = +1000（增加一千資金）；Alt+X=−1000（增加一千資金）；Alt+X = -1000（增加一千資金）；Alt+X=−1000（減少一千資金）。
新增物品。Alt+O，可以新增一些平常不會出現的物品。
快速開張秘籍。關閉遊戲，進入"我的文檔\MyGames\HotelGiant2\SAVELAYOUT"資料夾。如果想要快速開始一個全新的任務，可以用一個已有的存檔（例如ALL__001.lay）來覆蓋新的設計存檔（例如ALL__002.lay），然後進入遊戲讀取設計即可。
以上秘籍可以幫助玩家在遊戲中更快地獲得資金、解鎖物品，或者跳過繁瑣的設計過程。不過，使用秘籍可能會影響遊戲的挑戰性和樂趣，因此建議謹慎使用。