橘子油是什麼

從橘子皮中提取的天然精油

橘子油，也被稱為橘皮油，是一種從橘子皮中提取的天然精油。

橘子油的主要提取方法包括壓榨、冷磨或蒸餾，其成分中主要包括壬醛和檸檬烯等。橘子油具有獨特的清新和香甜味道，常被用作食品和飲料中的天然添加劑，也用於製作糖果、口香糖、朱古力和飲料等。並且橘子油具有抗氧化性能，可以延長食品的保質期，同時提升食品的口感和香味。除此之外，橘子油還具有一定的保健功能，如緩解咳嗽、改善消化等。還可以用於日用品和化妝品中，如沐浴露、洗髮水、香水和面霜等。