勵志

勵志人生知識庫

橙子方便吃法

橙子的方便吃法有很多種,比如:

鹽蒸橙子。將橙子放在鹽水中浸泡20分鐘,然後在橙子頂部切掉一片,向露出的橙肉上撒少許鹽,並用筷子鑽幾個洞,以便鹽滲進果肉,然後放進鍋中蒸15分鐘左右。

橙子果凍。用鹽擦洗橙子,切開並挖出橙肉,壓出橙汁,將吉利丁用冰水泡軟後加入熱橙汁中攪拌均勻,倒入橙子殼內冷藏至凝固。

自製橙汁。將橙子外皮洗淨,對半剖開,用榨汁器榨出果汁,過濾後兌入溫開水稀釋。

橙子戚風。用鹽搓洗乾淨橙子,削下橙皮並擠出橙汁,將橙皮、橙汁和玉米油加入蛋黃糊中拌勻,再放入已打發的蛋白霜中,倒入模具烤制。

橙子蒸蛋。將橙子頂部切下,果肉掏空,雞蛋打入碗中,加入牛奶和橙汁攪拌均勻後倒入橙皮中,蓋上保鮮膜蒸製。

橙皮果醬。削下薄薄的橙皮並切成細絲,與橙肉一起煮製成果醬。

橙皮糖漿。將橙皮用鹽水泡過後切成細絲,加入糖煮成果醬。

這些方法都能充分利用橙子,讓食用更加方便和多樣化。