橙粉有兩種不同的解釋，一種是以小麥為原料的食品，另一種是橙子中的營養物質。具體如下：
橙粉是以小麥為原料的食品。也被稱為澄粉或小麥澱粉，是一種無筋麵粉，主要通過將小麥進行特殊加工而成，澄粉的主要成分是小麥，可以用於製作各種美食，如蝦餃、粉果、腸粉等，也可以作為食物添加劑，增加食物的美味和健康。
橙粉是一種提取自橙子的營養物質。被認為具有清熱利濕、涼血解毒的功效，橙粉中還含有豐富的維生素C和維生素E，這些成分有助於美白肌膚、軟化血管，並加速體內膽固醇和廢物的排出，從而預防心腦血管疾病，但過量食用可能會損傷牙釉質。