歐洲人的飲食習慣和傳統食品因國家和地區而異，非常豐富多彩。以下是歐洲部分國家的傳統美食：
丹麥。以開放式三明治聞名，這種三明治通常由塗着黃油的黑麥麪包製成，上面可以添加各種奶酪、肉類、魚類和蔬菜。
瑞典。鯡魚罐頭非常有名，還有肉桂卷（kanelbulle），這種瑞典肉桂卷在瑞典和芬蘭的咖啡聚會（fika）中很常見。
挪威。以羊肉爲主，通常與捲心菜、黑胡椒和小麥粉一起燉煮，並搭配土豆食用。
法國。以精緻的烹飪和豐富的菜餚種類聞名，追求進餐時的情調，使用精美的餐具和典雅的環境。
德國。以酸、鹹口味爲主，烹飪方法包括烤、燜、串燒、燴等，德國人特別喜歡肉食，尤其是各種香腸。
西班牙。以其豐富的飯菜種類和考究的烹飪方法而聞名，西班牙菜餚以當地生產的蔬菜和水果爲特色。
英國。飲食以清淡爲主，注重營養均衡，日常飲食中包含大量新鮮蔬菜和水果，主要肉類包括雞肉和牛肉。
匈牙利。受到東西方文化的影響，喜歡味道濃厚、油膩的菜餚，尤其偏愛微辣帶甜味的食品。
意大利。以海鮮爲主的海鮮料理非常著名。
這些美食體現了歐洲文化的多樣性和對食物的熱愛。