勵志

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止箸

"止箸"是宋朝時期的一種餐具,主要用於放置筷子,相當於現代的"筷枕"。根據元人筆記的描述,宋朝的宴請場合,如宋季大族的宴席,幾案間一定會使用"箸瓶"和"渣斗",其中"箸瓶"是用來裝筷子的盛具。當客人入座時,會有專人從"箸瓶"中取出筷子遞給客人,客人再將筷子擱於跟前的"止箸"上。"止箸"的形狀類似於筆架,大小較小,高度和寬度大約一寸,上面刻有兩個月牙形的凹槽用來放置筷子,以防筷子掉落而污染幾案。在宋朝的宴席上,客人不能將筷子直接擱在餐桌上,因為這樣做不衛生,而應該擱在"止箸"上。