家常菜
步步高升是一道美味的家常菜，具體的做法如下：
原料：年糕1包、大白菜半斤、豬肉半斤、竹筍4兩、香菇6朵。
調料：醬油1茶匙、胡椒粉少許、味素少許。
步驟：
首先，將年糕、大白菜、豬肉、竹筍和香菇準備好。
然後，將年糕切成小段，大白菜洗淨切段，豬肉切成薄片，竹筍切片，香菇泡發後切片。
在鍋中加入適量的油，先放入豬肉片翻炒至變色。
接著加入竹筍和香菇，繼續翻炒至出香味。
之後，加入大白菜和年糕，倒入適量的水，加蓋燜煮至熟軟。
最後，加入醬油、胡椒粉和味素調味，翻炒均勻即可出鍋。
這道菜色香味俱佳，營養豐富，是一道適合家庭製作的美食。