水 水的比熱容是常見物質中最大的。 具體來說，水的比熱容爲4.2×10^3焦/(千克·攝氏度)，這意味着1千克的水溫度每升高或降低1攝氏度，需要吸收或釋放4.2×10^3焦耳的熱量。這種特性使得水在調節氣候、用作冷卻劑或取暖等方面具有廣泛的應用。