蘑菇科真菌
毛菇，學名Agaricus chaetodes，屬於蘑菇科真菌。它是一種低溫結實性真菌，通常生長在高山地區和北方寒冷地帶。毛菇含有豐富的營養成分，包括人體必需的氨基酸、礦物質、維生素和多糖。然而，毛菇是有毒的，食用後可能會導致強烈噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，嚴重時甚至可能在1-2天內引發溶血性貧血。儘管如此，毛菇也可以入藥，當與當歸、銀杏、金銀花等藥材混合熬煮時，可以中和其毒性，對於糖尿病和白細胞減少症有顯著療效。但是，患有心臟病的人士不應服用毛菇。
蘑菇科真菌
毛菇，學名Agaricus chaetodes，屬於蘑菇科真菌。它是一種低溫結實性真菌，通常生長在高山地區和北方寒冷地帶。毛菇含有豐富的營養成分，包括人體必需的氨基酸、礦物質、維生素和多糖。然而，毛菇是有毒的，食用後可能會導致強烈噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，嚴重時甚至可能在1-2天內引發溶血性貧血。儘管如此，毛菇也可以入藥，當與當歸、銀杏、金銀花等藥材混合熬煮時，可以中和其毒性，對於糖尿病和白細胞減少症有顯著療效。但是，患有心臟病的人士不應服用毛菇。