毛豆煮多久才熟

毛豆煮熟的時間通常在10到15分鐘左右。

如果毛豆是帶殼的，可能需要煮15分鐘以上。煮毛豆時，可以添加一些調味料，如鹽、花椒、八角等，以增加風味。在煮製過程中，建議不要蓋上鍋蓋，以保持毛豆的脆綠色澤。煮好後，讓毛豆在調味水中浸泡一段時間，可以使味道更加入味。