氂牛道

「氂牛道」是成都鼎食匯餐飲管理有限公司旗下的一個品牌，主要經營的是肥牛米線。該品牌成立於2016年3月，致力於提供營養、美味、健康的餐飲體驗。

「氂牛道」的米線以其優質的原材料和精細的製作工藝而聞名，選用的氂牛是在高原自然環境中長大的，肉質細嫩，湯底採用大骨熬製6小時以上，使得每一碗米線都充滿了鮮、香、辣、爽的口感。此外，「氂牛道」還提供多樣化的服務，包括快餐館、餐廳、飯店等，同時也提供關於膳食製備的信息和諮詢，以及流動飲食供應等。

截至2021年6月，「氂牛道」已經在全國開設了300家門店。