水培（Hydroponics）是一種無土栽培方法，它通過將植物的根系浸泡在營養液中，以提供植物生長所需的水分、養分和氧氣。這種方法在現代農業中非常常見，適用於多種植物，如君子蘭、吊蘭和一葉蘭等。
水培的核心優勢在於其高效和可持續性，允許人們精確控制植物的營養攝入，同時減少對土壤的依賴。常見的水培技術包括營養液膜技術（NFT），以及其他幾種方法，如水插法、洗根法、走莖水培法和櫱芽水培法等。
這些方法各有特點，適用於不同類型的植物和不同的栽培環境。例如，水插法是最簡單的水培方式之一，適用於許多植物，如綠蘿和富貴竹；洗根法則適用於從土培轉為水培的植物。每種方法都有其具體的操作步驟和注意事項，需要按照植物的具體情況和生長需求來選擇合適的水培方法。