製作水果冰淇淋的方法有多種，以下是一種常見的步驟：
準備水果。可以選擇自己喜歡的水果，如香蕉、芒果、藍莓、草莓、獼猴桃等。將這些水果洗淨、去皮、切塊，然後放入容器中冷凍至硬。
製作冰淇淋基礎。在攪拌機中，將冷凍的水果（如香蕉和芒果）打成細膩的冰沙。可以加入優酪乳、牛奶或淡奶油，以及適量的糖，以增加甜味。
混合其他水果。將其他冷凍水果（如藍莓、草莓）加入到冰淇淋基礎中，繼續攪拌至細膩順滑。
倒入模具。將混合好的冰淇淋倒入冰淇淋模具中，根據需要可以加入一些水果碎粒或其他配料增加口感。
冷凍保存。將模具放入冰櫃中，冷凍至硬。根據不同的冰淇淋模具和配方，可能需要冷凍數小時到一夜。
脫模享用。冷凍完成後，取出冰淇淋，輕輕搖晃模具以幫助冰淇淋脫模。然後就可以享用美味的水果冰淇淋了。
根據個人口味，可以自由選擇和搭配不同的水果和配料。這種自製水果冰淇淋不僅健康美味，而且可以根據自己的喜好進行調整和創新。