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水果怎麼洗

清洗水果的方法有多種,可以根據水果的種類和表面的污垢選擇合適的清洗方式,以下是一些常見的水果清洗方法:

淘米水清洗法。適合柔軟的水果,如草莓、桑葚等,淘米水具有去污和分解農藥殘留的效果。

鹽水清洗法。適合多數水果,如蘋果、桃子等,鹽水可以去除果蠟和雜質。

麵粉清洗法。適用於葡萄等小顆粒水果,麵粉水可以吸附表面的污垢。

小蘇打清洗法。適合櫻桃、棗等水果,小蘇打溶液呈鹼性,能中和農藥殘留。

牙膏清洗法。適用於表面不平滑的水果,如楊梅,牙膏中的摩擦劑有助於去除表面污垢。

食用鹼清洗法。適用於桃子等水果,食用鹼水可以去除表面的污漬和農藥殘留。

在清洗時,可以先用清水預沖洗水果,去除大顆粒污垢,然後用上述方法之一進行清洗,最後用清水徹底沖洗乾淨。需要注意的是,某些水果如荔枝、奇異果等,最好在清洗後再食用。