水果珍珠的做法有多種,以下是一種常見的製作方法:
準備喜歡的水果,如草莓、獼猴桃、火龍果等,洗淨後切成小塊。
將切好的水果分別放入榨汁機中打成果泥。
把果泥倒入奶鍋中,小火加熱至冒泡。
準備木薯粉,將燒開的果泥迅速倒入木薯粉中,快速攪拌至乾粉狀。
將木薯粉揉成團,然後分割成小丸子。
鍋中燒開水,放入水果珍珠丸子,不斷攪拌避免粘連。
煮至丸子浮起後,撈出過涼水。
撈出後放入碗中,可以加入蜂蜜和純牛奶調味。
這是一種比較通用的做法,可以根據個人喜好選擇不同的水果和調味品。
水果珍珠的做法有多種,以下是一種常見的製作方法:
準備喜歡的水果,如草莓、獼猴桃、火龍果等,洗淨後切成小塊。
將切好的水果分別放入榨汁機中打成果泥。
把果泥倒入奶鍋中,小火加熱至冒泡。
準備木薯粉,將燒開的果泥迅速倒入木薯粉中,快速攪拌至乾粉狀。
將木薯粉揉成團,然後分割成小丸子。
鍋中燒開水,放入水果珍珠丸子,不斷攪拌避免粘連。
煮至丸子浮起後,撈出過涼水。
撈出後放入碗中,可以加入蜂蜜和純牛奶調味。
這是一種比較通用的做法,可以根據個人喜好選擇不同的水果和調味品。