勵志

勵志人生知識庫

水果雪糕製作方法

製作水果雪糕有多種方法,以下是一種常見的製作方法:

準備材料。準備400克淡奶油、750毫升純牛奶、90克白糖、30克玉米澱粉,以及喜歡的水果,如水蜜桃、獼猴桃、火龍果等。

混合牛奶和淡奶油。將牛奶和淡奶油混合,加入白糖和玉米澱粉,攪拌均勻。

煮牛奶混合液。將牛奶混合液加熱煮沸,邊煮邊攪拌,直至變得濃稠。

準備水果。將選擇的水果洗淨,切成適合雪糕模具的大小,如片狀或丁狀。

倒入模具。先在雪糕模具底部放入一層水果,然後倒入牛奶混合液,直到模具八分滿,插入雪糕棍。

冷凍。將模具放入冰櫃冷凍至少3小時,直到凍硬。

脫模。脫模前,可以將模具浸在冷水中約10秒,然後輕輕搖動模具,使雪糕鬆動並容易脫模。

這只是製作水果雪糕的一種方法,可以根據個人喜好和材料調整步驟和配方。