水煮地瓜多久

煮地瓜的時間取決於地瓜的大小和硬度。以下是根據地瓜大小的一般煮製時間：

中小型紅薯（約300克左右）：先大火煮沸5分鐘後，轉小火煮20-25分鐘。可以用筷子戳地瓜，如果能輕鬆戳透，則表示熟透。

大型紅薯（500克以上）：先大火煮沸5分鐘後，轉小火煮25-40分鐘。同樣可以用筷子戳，如果能輕鬆戳透，則表示熟透。也可以用刀片檢查是否熟透。