水煮牛肉片煮多久

水煮牛肉片的烹飪時間取決於牛肉片的厚度和具體的烹飪方法。一般來說，較薄的牛肉片在高溫沸水中煮5分鐘左右就可以熟了。如果是完全解凍的牛肉片，建議大火煮三分鐘。然而，較厚的牛肉片可能需要煮更長的時間，建議不要超過十分鐘。在準備水煮牛肉時，可以先將牛肉片放入大碗中，加入鹽、生抽、醬油和雞蛋清拌勻，然後煮五到八分鐘。總的來說，水煮牛肉的製作時間大約需要30分鐘到一個小時。