勵志

勵志人生知識庫

水煮豌豆怎麼做好吃

水煮豌豆的做法多樣,有一些常見的做法可以參考。以下是兩種常見的水煮豌豆的做法:

簡單做法。首先將豌豆清洗乾淨,然後放入鍋中,加入足夠的水,水量剛好沒過豌豆即可。開大火將水燒開,然後加入適量的食鹽。可以根據個人口味調整鹽的量,因為水的鹽味如果正好,豌豆的鹽味會偏淡。將豌豆煮大約10分鐘左右,然後關火燜5分鐘,這樣可以讓豌豆更加入味。

調味做法。先將豌豆清洗乾淨,然後放入鍋中,加入足夠的水。除了食鹽,還可以加入八角、花椒、乾辣椒等其他調料增加風味。將豌豆煮大約5到10分鐘,具體時間取決於你喜歡的豌豆軟硬程度。

這兩種方法都很簡單易行,可以根據個人口味和所需的風味來調整配料和步驟。