水蚌，也稱爲河蚌，是蚌目珠蚌科無齒蚌亞科無齒蚌屬貝類的通稱。它們廣泛分佈於亞洲、歐洲、北美和北非的淡水湖泊、河流和池塘中。水蚌是一種雙殼類貝類，其鰓很大，呈瓣狀，左右各1個，每個鰓又分爲2瓣，由細長的鰓絛緊密相連接而成。它們的生活習性包括喜歡生活在流動的河水裏或水面平靜的池塘裏，後者易寄生水蛭。水蚌的肉可食用，而大部分能在體內自然形成珍珠。背角無齒蚌殼長可達200毫米，外形呈角突卵圓形，兩殼膨脹，後背緣後部有翼，後背部有3條自殼頂發出的肋脈，最下條肋脈位於貝殼中線上。它們多棲息於淤泥底、水流緩慢和靜水的水域。