水貂絨是一種高端的絨面料，它採用貂皮（底毛）爲原料，經過特殊加工後，具有輕柔結實、毛絨豐富、色澤光潤的特點。這種面料不僅保暖性強，而且手感順暢，適合貼身穿着，不會對皮膚造成過敏。水貂絨經過現代染色工藝，可以呈現多種顏色，並且可以通過壓花技術製作出不同風格的服裝，款式多樣，充滿現代生活氣息。與仿水貂絨相比，真品水貂絨的絨毛平整光滑且有光澤，而仿品則不平整且無光澤。真水貂絨製成的衣服不會散發腥臭味，且質地好、加工精良，不易掉毛，而仿品則相反。
需要注意的是，由於水貂較爲稀有且生產成本高，市面上的所謂“水貂絨”有時也指由羊毛、兔毛及棉、化學纖維等混紡而成的面料。這種混紡面料雖然保留了水貂絨的一些特性，但並非完全由天然水貂毛製成。因此，消費者在購買時應仔細辨別面料的成分和來源。