汕是什麼字

“汕”是一箇漢字，讀音爲shàn，其部首爲氵，即三點水。這個字有多箇含義和用法：

描述魚羣游水的樣子，如詩經中的“南有嘉魚，烝然汕汕”。

古代用來稱呼抄網類的捕魚用具。

在烹飪中指把薄切的肉片放在沸水中燙熟的方法。

汕也可以指汕頭市，這是一箇位於廣東省東部的城市，是中國的經濟特區之一。