沒喫完的罐頭食品保存方法取決於罐頭內食品的類型。對於肉類或果蔬類罐頭，如果一次喫不完，可以將剩餘的食品倒入搪瓷、陶瓷或塑料食品容器中，用保鮮膜封好暫存，或存放於冰箱中，但仍需儘快食用。對於糖醬類和果醬類罐頭，如果一次喫不完，應該把罐口遮蓋好或倒入其它容器中，用保鮮膜封好，在 2~3天內喫完（秋冬季節可多儲存幾天），因這類罐頭糖度一般都在40%~65%，具有防腐作用，不易變質。
無論哪種罐頭，以下是一些通用的保存方法：
使用保鮮膜：每天晚上用保鮮膜將罐頭封好，然後放到冰箱裏面冷藏。
專用勺子：使用專屬專用的勺子，不要跟其他的果醬或者其他的糊混用。
去除表面層：每天早上如果你用的話，你從冰箱裏面取出來以後，把上面的那一層給它挖掉扔掉，不管上面壞沒壞你都給它扔掉，這樣的話就能延長它的保存時間。
清潔容器：如果使用塑料飯盒保存，先用開水將塑料飯盒以及飯盒蓋子燙一下，然後再將食品倒入盒子中，蓋好蓋子，放在一旁晾一會兒後再放進冰箱。
以上方法可以幫助延長罐頭食品的保存時間，但仍需注意儘快食用，避免食品變質。