如果沒有開罐器，開啤酒瓶的方法有很多種。以下是一些常見的方法：
打火機開瓶法：使用打火機在瓶蓋的邊緣加熱，利用熱脹冷縮的原理，使瓶蓋與瓶身之間鬆動。然後用乾布包裹瓶蓋，用力擰開。
筷子或匙羹開瓶法：將筷子或匙羹較粗的一端放在瓶蓋下方，以大拇指爲支撐點，稍微用力即可打開瓶蓋。
桌角或板凳開瓶法：將啤酒瓶放在桌角或板凳邊緣，用手掌向下按壓，利用反作用力打開瓶蓋。
鑰匙開瓶法：將鑰匙插入瓶蓋與酒瓶的縫隙中，撬動直至瓶蓋鬆動。
紙幣開瓶法：將紙幣摺疊多次，使其變硬，然後放在瓶蓋下方，用拇指作爲撬點，撬開瓶蓋。
戒指開瓶法：用手指和戒指之間的縫隙卡住瓶蓋，利用槓桿原理抬起手掌。
牙齒開瓶法：雖然不推薦，但在緊急情況下可以用牙齒咬住瓶蓋邊緣，用力撬開。
其他工具：如剪刀、削皮刀、指甲鉗等，都可以用來撬開啤酒瓶蓋。
在使用這些方法時，請注意安全，避免受傷。特別是使用尖銳物品時，要小心操作。