沙棘果渣是沙棘果榨汁後的殘渣，含有豐富的營養成分和生物活性物質，可進行多種利用方式。以下是相關介紹：
沙棘果渣可作為飼料。沙棘果渣含有脂肪酸、類胡蘿蔔素、脂溶性維生素（如維生素A、D、E、F）和水溶性維生素C以及多種胺基酸，這些成分使其可作為犢牛腹瀉、卡他性腸炎等的治療輔助。
沙棘果渣可生產肥料。沙棘果渣中含有氮、磷、鉀等元素，可作為有機肥料用於農田，減少環境污染。
沙棘果渣可生產畜禽飼料。沙棘果渣中還含有較高的蛋白質和纖維素，用於生產畜禽飼料可以增加動物體內蛋白質和纖維素的含量，增強動物對疾病的抵抗力，提高畜禽免疫力和體質。
沙棘果渣可作為生物質能源。沙棘果渣的燃燒熱值很高，可以替代煤等非可更新能源，減少環境污染。
沙棘果渣可作為有機底料。沙棘果渣的高有機質含量和良好的通氣性使其可作為食用菌栽培的有機底料，提高食用菌的產量和品質。
沙棘果渣可提取有效成分。沙棘果渣中的胺基酸、維生素和多酚類化合物等成分可用於食品、醫藥和化妝品等領域。
總之，沙棘果渣的利用方式多樣，涉及飼料、肥料、能源、食用菌栽培和工業提取等多個領域，展現出了良好的經濟和生態效益。