勵志

勵志人生知識庫

油茶的方法

油茶是一種常見的飲品,有不同的製作方法。以下是一種常見的油茶做法:

準備食材,如麵粉、花生碎、白芝痲、鹽等。

將麵粉倒入鍋中,開小火炒至變色,大約15到20分鐘。

加入花生碎、白芝痲,一起炒熟,約十分鐘。

將炒好的麵粉、花生碎、白芝痲放入絞肉機中攪碎。

鍋中倒入適量油,油熱後加入蔥花炒香。

加入煮熟並瀝乾水分的黃豆,翻炒約2分鐘。

加入花生、瓜子、白芝痲碎,炒勻。

加入麵粉和鹽,翻炒均勻。

這是一種基本的油茶做法,可以根據個人口味調整配料和調味品。