油角是什麼意思

油角，又稱角仔，是一種廣東地區著名的漢族小喫，屬於粵菜系，也是廣東春節的傳統節令食品。

油角不僅是食品，還寓意着新的一年好運、富裕和才華橫溢。其形狀類似錢包，象徵着荷包鼓鼓，金黃的色澤代表着財富和好運。此外，在廣東地區，油角在春節期間是串門送禮、招待客人的必備食品。