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油飯怎麼煮

油飯是一種傳統的美食,做法多樣,下面是一種常見的做法:

準備食材,長糯米2杯,香菇5朵剪成條狀,醬油膏2匙,水3杯,橄欖油適量,胡椒粉2匙,蠔油2匙,紅蔥頭適量。

熱鍋,放入橄欖油。

加入胡椒粉炒香。

放入香菇炒香。

加入油蔥酥稍爲拌炒一下。

加入泡水過的長糯米。

拌炒一下。

加入醬油膏、蠔油和水。

拌勻。

蓋鍋蓋,中火加熱至冒煙後關小火煮6分鐘,再關火悶6分鐘即可享用。

油飯的味道和口感會根據具體的食材和烹飪方法有所不同,可以根據個人口味進行調整。