魷魚的做法有很多種，下面列舉幾種常見的做法：
鹹菜炒魷魚：魷魚洗淨後改花刀焯水，起鍋燒油，鹹菜炒乾水分，放入魷魚炒熟，加入辣椒即可。
紅燒魷魚卷：將魷魚切花刀後切片，開水焯過後備用。黃瓜切成菱形的片，蔥、鹽、料酒、醬油、味素、糖對成汁，加點焯過魷魚的水備用。鍋放旺火上燒，油熱以後，把備好的食材都放進去爆炒後出鍋。炒鍋剩下的汁水，勾芡澆在魷魚上即可。
洋蔥炒魷魚：將魷魚切段，洋蔥切絲，小紅椒切小段，姜切絲。魷魚放入鍋中焯水，泛白即可撈出。然後放入食用油，油熱後倒入魷魚、姜翻炒幾下，再加入老抽、料酒、食用鹽爆炒，之後放入小紅椒、洋蔥炒至入味即可出鍋。
此外，還有白灼魷魚、紅蔥油炒魷魚、魷魚肉末腐竹煲、韭菜炒魷魚、魷魚包飯、爆炒魷魚等做法。可以根據自己的口味進行選擇製作。