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法棍包

法棍包」有兩種含義,一種是指一種麵包,另一種是指一款流行的手袋。

法棍包的製作過程如下:

將配方中的原料混合均勻,加入一定比例的溫水,在攪拌桶里攪拌成麵團。

麵團溫度保持在25℃左右,靜置45分鐘左右做基本發酵。

發酵至兩倍大小。

再次攪拌出筋,用手撐開一塊麵團,可以呈現一層薄膜。

分割,搓成長條。

醒發至原體積2倍大時,劃上幾刀,並噴水再入烤箱,這樣成品表面會因糊化而自然脆裂。

烤箱溫度200℃,烘烤時間30分鐘左右,或預熱至205度,烤20分鐘。

外脆里軟,麥香味濃郁。

LV品牌的法棍包是一款時尚的手袋,特點如下:

設計。該包包型小巧修長,可以背在腋下,誕生於1997年的羅馬,名字來源於其形狀像法國女人從麵包店夾著法棍走出來的樣子。

材質。經典老花加上焦糖色,復古範十足,簡約的包型看起來慵懶又隨意,非常時尚百搭。

實用性。官方配有兩根可拆卸的肩帶,一根款針織寬肩帶,一根則是皮質肩帶,寬肩帶可做單肩,斜挎,皮質細肩帶可手拎,腋下,具有很高的性價比與實用性。

容量。這款包的容量巨大,能裝下帶孩子逛超市所需的濕巾、紙巾、消毒洗手液、口罩、小零食、手機、車鑰匙等。

缺點。長肩帶不能調節,有點長;背面比較容易變形,會凹進去一塊;白色邊邊比較容易蹭髒;前面扣的翻蓋位置容易有一點翹。