泡椒田雞是什麼

一道美味的菜餚

泡椒田雞是一道美味的菜餚，屬於川菜系。它的主要原料是田雞，也就是青蛙，這是一種生活在水邊的兩棲動物，肉質鮮嫩，富含蛋白質、微量元素和多種維生素，具有很高的營養價值。另一主要原料是泡椒，這是一種常見的調料，以其特有的香辣味道受到人們的喜愛。將田雞和泡椒結合在一起，就誕生了這道色香味俱全的傳統名菜——泡椒田雞。