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泡芙意思

泡芙是一種源自義大利的甜食,通常由奶油麵皮包裹著奶油、朱古力甚至冰淇淋製成。它的外皮鼓起且鬆軟,因此得名「泡芙」。在法國,泡芙不僅是一種美味的甜點,還象徵著吉慶、示好和愛情。在特定的節慶典禮場合,如嬰兒誕生或新人結婚時,人們會將泡芙沾焦糖後堆成塔狀慶祝,這種做法稱為泡芙塔(Croquembouche),象徵著喜慶與祝賀之意。