波士頓龍蝦為什麼叫波士頓龍蝦

波士頓龍蝦並非產自波士頓，實際上，波士頓龍蝦的原名是美洲螯龍蝦（American Lobster），主要分佈在北美洲大西洋海岸，尤其是加拿大和美國緬因州。關於波士頓龍蝦名稱的由來，可以總結如下：

波士頓作爲一箇重要的貿易樞紐，許多地區的龍蝦都會通過波士頓中轉出口到全世界。

波士頓港口會在出口的龍蝦包裝上貼上“源自波士頓”的標籤，這些龍蝦因此被稱爲波士頓龍蝦。

在中國市場，由於第一家出售龍蝦的公司使用了“波士頓龍蝦”這一名稱，這個稱呼逐漸被廣泛接受，成爲了所有北美洲龍蝦的代號。