泰安的美食攻略豐富多樣，以下是一些必吃的美食推薦：
山水豆腐腦。位於靈山大街，以其滑嫩著稱。
滑肉。位於六點鐘的樂園小區，是當地的特色美食。
黃記米粉。位於利民小區，是一家人氣旺盛的老店。
向陽把子肉。位於岱道庵路，以其肥而不膩、軟爛醇香而聞名。
雙性蒜泥魚。位於建設大廈對面，是一家經營超過二十年的老店。
子固路南昌拌粉。位於農業大學對面，以其香辣過癮著稱。
仁盛鍋包肉。位於康復路，以其色澤金黃、外酥里嫩而受歡迎。
老碧米線。位於南關大街，滿滿的都是回憶。
痲辣小龍蝦。在夏天，泰安的痲辣小龍蝦是一大特色，尤其在寶龍城市廣場附近的美式煙燻烤肉店和凱撒金殿斜對面的軍旅川菜館，可以品嘗到各種口味的痲辣小龍蝦。
泰山炒雞。這是泰安的傳統菜品，選用當地特產草雞，有多種烹飪方式。
此外，泰安還有許多其他值得嘗試的美食，如博山肉燒餅、炸藕盒、山東煎餅等。這些美食不僅代表了泰安的美食文化，也讓遊客在品嘗中體驗到了這座城市的獨特風味。