洋車前子殼粉的食用方法主要包括以下幾種：
直接食用。將洋車前子殼粉與水或牛奶混合後食用。推薦的比例是5:1，即5克洋車前子殼粉配合1份水或牛奶。不建議使用開水，以避免高溫破壞營養成分，應使用溫水。
食用時間。可以在飯前或飯後食用，但飯前半小時服用效果更佳。
服用量。每次推薦量爲5克。根據需要可以選擇每天食用1至3次，例如，每天1次可以在早晨食用；每天2次則可以早晚各一次；每天3次則可以安排在早中晚餐前。
其他注意事項。開始食用時，應從少量開始，並配合大量水分以避免因過量纖維導致的胃部不適。
此外，洋車前子殼粉也可以添加到其他飲品中，如椰奶、豆漿、蔬果汁等，以增加營養價值和口感。還可以用於製作低脂低卡的甜點，如低碳水小蛋糕等。