洋酒分幾種

洋酒主要分為蒸餾酒、釀造酒、配製酒、啤酒和利口酒等。以下是詳細介紹：

蒸餾酒。包括白蘭地、威士忌、金酒（杜松子酒）、伏特加、朗姆酒等。這些酒類通常具有較高的酒精含量，通過蒸餾過程製作。

釀造酒。如葡萄酒（包括靜止葡萄酒、氣泡葡萄酒、加強葡萄酒和開胃葡萄酒）、日本清酒、香檳等，這些酒類通常不經過蒸餾處理。

配製酒。如開胃酒、甜食酒、利口酒等，這些酒類通常具有甜味，並且含有香料或其他風味成分。

啤酒。一種低酒精含量的發酵酒。

利口酒。如苦艾酒、藥酒等，這類酒通常具有較高的糖分和香味成分。