洋食的含義：
廣義上，洋食指的是所有來自西洋的食物，包括但不限於披薩、漢堡等典型的西方食品。
狹義上，洋食特指從江戶時代末期至明治時代，由在日本的西餐廳發展出的西洋料理，例如日式咖喱飯、可樂餅、蛋包飯、多利亞飯等。
洋食的文化意義：
在日本，洋食不僅是指來自西方的食物，它還特指受到西方飲食影響的日本料理，成為了日本專有的菜色。
洋食的起源可以追溯到明治時期，當時外國人將自國的飲食文化引進日本，並由日本人改良為帶有日本特色的「洋食」，並稱之為「和風洋食」。
洋食的例子：
一些常見的洋食例子包括源自法國的「日式蛋包飯」，源自義大利的「日式拿坡裡面」，以及源自英國的「日式咖喱飯」等。
綜上所述，洋食既包括了字面意義上的來自西方的食物，也在日本文化中形成了獨特的風格和品種，成為了日本料理的重要組成部分。