海南的特色甜品豐富多樣，包括清補涼、雞屎藤粑仔、煎堆、椰子凍、海南粉、椰子飯、海南雞飯等。以下是詳細介紹：
清補涼。一種冰爽的甜品，主要成分包括糖水、空心粉、紅綠豆、椰肉、西瓜、紅棗等，解渴又管飽。
雞屎藤粑仔。用雞屎藤葉子製成的特色小吃，具有清熱解暑的功效。
煎堆。一種傳統的元宵節食品，外皮由新鮮糯米製成，內有椰絲、花生碎等餡料。
椰子凍。以天然椰子為原料，加入吉利丁粉和糖製成，口感冰爽Q彈。
海南粉。以米粉為主要成分，口感濃香、柔潤爽滑。
椰子飯。先用椰汁浸泡糯米，再放入椰子殼中蒸製，帶有濃郁的椰香。
海南雞飯。以海南著名的文昌雞為特色。
抱羅粉。屬於海南四大米粉之一，深受當地人喜愛。
甜薯奶。一種傳統的甜食，由甜薯糊和米漿製成，帶有紅糖和生薑的甜辣味。
芒果腸粉。由椰漿與牛奶混合熬製而成，上面淋有新鮮芒果醬。
這些甜品不僅味道獨特，還蘊含了豐富的地域文化和歷史。