海南百香果是一種美味且多用途的水果，具有多種食用方法。以下是詳細介紹：
直接食用。將百香果切開，用勺子挖出果肉和籽直接食用。有些人可能會覺得直接食用較酸，可以加入蜂蜜或白糖調味。
製作果汁。將百香果的果肉和籽放入杯中，加入冷水或礦泉水，再加入蜂蜜或白糖調整甜度，攪拌均勻即可。也可以加入其他水果如草莓、香蕉或鳳梨等，增加風味。
用於烹飪。將百香果用於製作冰淇淋、蛋糕、甜點等。還可以用於製作泡茶或其他飲品。
百香果果醬。將百香果果肉放入鍋中，加入糖和檸檬汁，煮至濃稠後可作為塗抹醬料。
百香果優酪乳冰棒。將百香果的果肉和籽與優酪乳、蜂蜜混合後，放入冰淇淋模具中冷凍製成冰棒。
百香果西米露。將西米燒制處理後，加入百香果果肉、蜂蜜和薄荷葉攪拌均勻。
雜味果汁。將百香果的果肉和籽與其他水果混合，加入蜂蜜和水，攪拌均勻後飲用。
優酪乳百香果。將百香果的果肉與優酪乳混合，可加入蜂蜜調味。
高湯提味。將整個百香果放入高湯中，增加湯品的鮮味。
除了上述方法，還可以將百香果用於調製飲料如百香果綠茶、青檸百香果蜜飲等。