海水素的主要成分包括海水中含量大於1毫克/升的元素，如氯、鈉、硫、鎂、鈣、鉀、碳、溴、鍶、硼、氟和矽，其中矽不被列為海水常量元素。除此之外，海水素還含有青藻酸、殼寡糖、膽鹼等成分。它也富含海藻多糖、海藻蛋白質和海藻多酚等生物活性物質，以及蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素和多種維生素等營養成分。此外，海水素含有天然海水中的十一種常量成分，如鈉、鉀、鈣、鎂、氯等，以及生物必需的微量元素和痕量元素，如鋰、鉬、銣、鐵、銅、鋅、錳、鉻、硒、鈦、碘等。這些成分賦予海水素調節身體免疫力、神經系統和心理狀況的功效，同時促進新陳代謝，達到減肥和美容的作用。