海沙子是一種美味的海鮮，可以通過多種方式烹飪。以下是一些常見的海沙子食用方法：
清炒。將清洗乾淨的海沙子放入預熱的鍋中，翻炒至五成熟，然後加入新鮮辣椒圈或辣椒粉、辣椒粉以及蔥段，加少量水和蓋子煮至熟透，最後加入鹽和醬油調味。
涼拌。海沙子非常適合製作涼拌菜，只需將清洗乾淨的海沙子與調味料、蔬菜如黃瓜、番茄等混合即可。
做湯。將海沙子煮至開口後撈出，然後用濾網淘澄貝殼取出肉質，可以搭配麪條或小米乾飯食用。
燉豆腐。將海沙子與切塊的豆腐一同燉煮，直至豆腐吸收了海沙子的鮮味。
加入玉米麪做糊糊。這是一種更傳統的喫法，將海沙子和玉米麪混合煮成糊狀，適合早餐或晚餐。
蔥爆或辣炒。這兩種方法都需要先將海沙子快速翻炒，然後加入蔥或辣椒等調料，簡單調味後即可食用。
麪條。在青島及周邊地區，將煮熟的海沙子和麪條混合是一種經典喫法，可以加入拉瓜塊和小米乾飯，營造豐富的口感和層次。
每種烹飪方法都能突出海沙子的獨特風味和鮮美口感，可以根據個人口味選擇合適的烹飪方式。