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海米炒菜花

海米菜花的做法通常包括以下步驟:

將菜花洗淨後掰成小朵,有些做法中會建議先將菜花在開水中焯燙一會兒,然後撈出備用。

海米用溫水泡軟。

鍋中加油燒熱,放入蔥姜蒜末或蔥花煸炒出香味。

加入泡好的海米,煸炒至海米發出香味。

將焯好的菜花加入鍋中,與海米一起充分翻炒。

根據口味加入適量的白糖醬油或其他調味料,如胡椒粉生抽等。

有些做法中會建議使用水澱粉勾芡,然後淋上香油即可出鍋。

這個食譜是根據不同的搜尋結果綜合而來的,每個步驟的具體操作可能會根據個人口味和習慣有所不同。