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海葵清洗方法

清洗海葵的方法如下:

初步清洗。先將海葵的根部清洗乾淨,去除殘渣,然後將其切割成四瓣。

加鹽揉搓。在海葵上撒上一勺鹽,然後用手抓勻,海葵在接觸到鹽後會變硬,並且質地變得更加鬆脆。

沖洗乾淨。將加了鹽的海葵在清水中反覆清洗,直到水變得乾淨。

煮沸處理。有建議將清洗好的海葵在沸水中煮沸,以去除腥味。

再次清洗。使用清水將海葵沖洗乾淨,最後用燒開的水焯一下,然後過冷水。

整個清洗過程需要仔細處理,以確保海葵烹飪出來的味道鮮美,無腥味。