海藻是一種富含營養的食物，其成分含量因種類和部位的不同而有所差異。以下是一些海藻成分的概述：
水分：每100克海藻中含有11.3克水分。
蛋白質：每100克海藻中含有4.2克蛋白質。
脂肪：每100克海藻中含有0.8克脂肪。
碳水化合物：每100克海藻中含有53.9克碳水化合物，其中大部分是多糖。
鈣：每100克海藻中含有7.27克鈣。
鐵：每100克海藻中含有92毫克鐵。
鈉：海藻的鈉含量因品牌和製備方法而異，但每杯（生）最高可達698毫克。
維生素和礦物質：海藻富含多種維生素和礦物質，包括鉀、維生素C、葉酸、β-胡蘿蔔素和維生素K。
其他成分：海藻還含有藻膠酸、藻多糖、甘露醇等。
此外，特定種類的海藻還可能含有維生素D和B12，這兩種營養素在植物性食物中難以獲得。海藻也是碘的良好來源。
羊棲菜是一種褐藻，含有褐藻酸、甘露醇、碘、氧化鉀等成分，其褐藻酸的含量為15.32%-32.18%，甘露醇為2.21%-7.87%，碘為32.2%-84.2%。
海蒿子是一種含褐藻酸、甘露醇、碘、鉀、粗蛋白、灰分、馬尾藻多糖等成分的海藻，還含有腦磷脂為主的磷脂類化合物。
以上信息提供了海藻的一些主要營養成分和特定種類的海藻中含有的特殊成分。需要注意的是，海藻的具體成分含量可能因種類、生長環境、採集部位等因素而有所不同。