海螺的家庭吃法有很多種，比如：
清蒸海螺：將海螺清洗乾淨後，放入鍋中蒸12-15分鐘，然後用牙籤將海螺肉挑出，蘸上自己調製的醬料即可食用。
白灼海螺：將海螺清洗乾淨後，放入鍋中加入料酒煮沸，然後撈出，可以配上自己調製的醬料食用。
醬爆海螺：將海螺清洗乾淨後，用薑絲、蒜末、辣椒等調料爆炒，再加入料酒、生抽、鹽等調味料，最後加入青椒收汁，出鍋前加入香菜即可。
原味海螺：將海螺清洗乾淨，加入鹽水中煮熟，然後用筷子旋轉拽出海螺肉，蘸取蒜泥等調料食用。
此外，還有香茅草熗海螺、蔥油螺片、醬香海螺等多種做法。需要注意的是，海螺的尾部、肝臟和綠色部分不可食用。
以上吃法僅供參考，可以根據個人口味靈活調整食材和做法。