海鷗是鷗形目鷗科鷗屬的一種中等體型的鳥類。以下是詳細介紹：
海鷗身姿健美，惹人喜愛，其體長大約爲38至44釐米，翼展可達106至125釐米，體重一般在300至500克之間，壽命大約爲24年。
海鷗的背部羽毛通常呈現石灰色，而身體下部的羽毛則潔白如雪。
海鷗的頭部和頸部通常是褐色，冬季時可能會有淡褐色的斑點，而它們的喙通常是綠黃色，帶有一點白色。
海鷗是一種遷徙性的候鳥，它們在歐洲、亞洲、北美洲西部以及阿拉斯加等地繁殖，而在中國，海鷗主要在長江以南及華北、東北地區繁殖，並在整個沿海地區包括海南島及臺灣，以及華東及華南地區的大部分內陸湖泊及河流越冬。
海鷗以軟體動物、甲殼類爲食，也會捕食小魚和拾取岸邊及船上的殘羹剩飯，因此有“海港清潔工”的綽號。
海鷗還是一種優秀的捕食者，對於保持生態平衡具有重要作用。