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消化餅成份

消化餅的成分主要包括全麥粉、燕麥、芝痲、糙棕色小麥麵粉、糖、植物油、膨脹劑(如碳酸氫鈉)、鹽等。

全麥粉、燕麥、芝痲等都是粗糧,富含膳食纖維、蛋白質、脂肪、維生素E和B族維生素、鋅、鉀等營養成分。消化餅的口感酥鬆或鬆脆,但需要注意的是,儘管含有豐富的膳食纖維和其他營養成分,消化餅並不能幫助消化。