液氮罐是一種用於儲存和運輸液氮的專用容器，具有廣泛的套用和多樣的功能。其主要作用包括：
儲存和運輸液氮。液氮罐設計用於靜置貯存液氮，如液氧、液氬等低溫液體。這些氣體在工業、醫療、航天等領域有著廣泛的套用。液氮罐通常由不鏽鋼製成，採用真空夾套和高真空多層絕熱結構設計，以減少蒸發損失並保持長時間的低溫環境。
生物樣本的長期保存。液氮罐內的極低溫度（零下196℃）為生物樣本（如疫苗、細胞、器官等）提供了理想的存儲條件，使得細胞的代謝活動減緩或停止，從而延長樣本的保存期限。這種存儲方式在生物醫學實驗室和畜牧業（如牛、羊等動物的精液保存）中得到廣泛套用。
金屬材料的深冷處理。利用液氮罐中的液氮對金屬材料進行深冷處理，可以改變材料的金相組織，顯著提高金屬材料的硬度、強度和耐磨性能。
精密零件的深冷裝配。經過液氮處理的精密零件在進行裝配時，可以提高裝配質量，進而提升設備或儀器的整機性能。
醫療衛生行業的冷藏冷凍。液氮罐也廣泛套用於醫療衛生行業的冷藏冷凍，如醫療手術製冷和液氮冷凍治療。
食品工業的套用。在食品冷凍和凍乾方面，液氮罐提供快速冷卻和穩定的低溫環境，有助於提高食品的質量和口感。
總之，液氮罐在科學實驗、工業生產、醫療衛生和食品加工等多個領域發揮著不可或缺的作用。